УВАЖАЕМЫЕ РОДИТЕЛИ, ПОЖАЛУЙСТА, ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ НА СЛЕДУЮЩИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ:
- Питание ребенка в дошкольном учреждении и в семье должно сочетаться. С этой целью в каждой группе вывешивается меню. Пожалуйста, внимательно, изучайте его, если у вашего ребенка есть хронические заболевания и какие-либо противопоказания к определенным продуктам питания предупредите об этом медицинскую сестру и воспитателей группы.
- До отправления ребенка в детский сад не кормите его, так как это нарушает режим питания, приводит к снижению аппетита, в таком случае ребенок плохо завтракает в группе. Однако, если ребёнка приходится приводить в ДОУ рано, за 1 час до завтрака, то ему можно дома дать сок и (или) какие-либо фрукты.
Примерное Десятидневное меню в МДОУ Кебанъельский детский сад "Сказка" от 1,6 до 3-х лет.
Примерное Десятидневное меню в МДОУ Кебанъельский детский сад "Сказка" от 3-х до 7 лет.
Питание в детском саду:
Питание детей организовано с учетом следующих принципов: сбалансированность, рациональность, строгое выполнение и соблюдение технологий приготовления блюд, выполнение среднесуточных натуральных норм, учет мнения родителей.
Охват организованным питанием соответствует требуемым санитарным нормам и правилам СанПиН 2.3/2.4.3590-20 сбалансированное четырех-разовое питание в группах с 10,5-часовым пребыванием. Пищеблок детского сада оборудован всем необходимым технологическим оборудованием.
Детский сад имеет типовой пищеблок, оснащенный необходимым современным оборудованием, все оборудование исправно, находится в рабочем состоянии.
Организовано 4-х разовое сбалансированное питание (завтрак, второй завтрак, обед и полдник).
Важным условием организации питания является строгое соблюдение санитарно-гигиенических и культурно- гигиенических норм и правил, сервировка стола и выдача готовой пищи с пищеблока и прием пищи в группах осуществляется согласно режиму каждой группы и в соответствии с требованиями СанПиН 2.3/2.4.3590-20 При составлении меню учитываются нормы питания на каждого ребенка и утверждаются руководителем детского сада.
В МДОУ проводится круглогодичная искусственная С-витаминизация готовых блюд. Препараты витаминов вводят в третье блюдо (компот, кисель и т.п.).
Для обеспечения преемственности питания родителей информируют об ассортименте питания ребенка, вывешивая ежедневное меню в родительских уголках групп. В случае непереносимости ребенком тех или иных пищевых продуктов предоставления справки от врача производится замена продуктов или блюд. Замена осуществляется из числа продуктов, имеющихся на складе в текущий день.
С десятидневным меню, объёмом порции детей, технологическими картами с рецептурами и порядком приготовления блюд с учетом времени года можно познакомиться в медицинском кабинете учреждения.
Медицинская сестра ДОУ осуществляет постоянный контроль за качеством организации питания детей. В ее обязанности входит осуществление контроля за качеством доставляемых продуктов питания, их правильным хранением, соблюдением сроков реализации, а также за соблюдением натуральных норм продуктов при составлении меню-раскладок, качеством приготовления пищи, соответствием ее физиологическим потребностям детей в основных пищевых веществах. Медицинская сестра также контролирует санитарное состояние пищеблока, соблюдение личной гигиены его работниками, доведение пищи до детей, постановку питания детей в группах. Общий контроль за организацией питания в МДОУ осуществляет директор.
Информация для родителей об ассортименте ежедневного питания детей вывешивается в родительских уголках групповых | 
